Pão Fit Low Carb: Simples, rápido e funcional

Descrição:

Pão fit low carb feito no micro-ondas, com poucos ingredientes e pronto em minutos ideal para quem quer reduzir carboidratos sem abrir mão de um pão nutritivo.

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de “cozimento” (micro-ondas): 3 minutos

Rendimento: 1 porção

Nível de dificuldade: Muito fácil

Introdução:

Este pão fit low carb é perfeito para quem está buscando uma alternativa simples e rápida ao pão tradicional, sem farinhas com alto índice glicêmico. Com ingredientes práticos como ovo, queijo parmesão e requeijão, você prepara em poucos minutos no micro-ondas. Ótimo para café da manhã, lanche ou para quem segue dietas com restrição de carboidratos.

Benefícios da receita:

• Baixo teor de carboidratos: por usar poucos ingredientes com baixo índice glicêmico.

• Rápido de fazer: ideal para quem tem pouco tempo.

• Proteínas: o queijo e ovo elevam o teor proteico em comparação com pães normais.

• Versátil: pode ser consumido puro ou com recheios low carb.

• Sem glúten: não utiliza farinhas tradicionais, favorecendo dietas sem glúten.

  
  

Ingredientes:

• 1 ovo

• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

• 2 colheres de requeijão

  
  

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes em um refratário de vidro (ou recipiente apto para micro-ondas) até obter uma mistura homogênea.

2. Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

3. Após o tempo, retire cuidadosamente e, se desejar, coloque um recheio low carb e leve à grill ou forno rápido para dourar e ficar crocante.

   
   

Informações nutricionais (estimadas):

• Calorias: 140 a 170 kcal

• Proteínas: 9 a 11 g

• Carboidratos: 2 a 4 g

• Gorduras: 10 a 12 g

• Fibras: 0,5 a 1 g

  
  

Dicas e variações:

• Recheios liberados: peito de frango desfiado, queijo fresco, pasta de amêndoas, abacate.

• Tostar: após o micro-ondas, coloque no grill ou forno para ficar crocante por fora.

• Adicionar temperos: ervas finas, orégano ou pimenta do reino para dar sabor extra.

• Versão com queijo vegetal: use requeijão e parmesão vegano para adaptar a dietas plant based.

  
  

Tags:

pão fit, low carb, micro-ondas, sem glúten, lanche saudável