Picolé de Frutas Vermelhas: Refrescante e Saudável

Descrição:

Uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para os dias quentes. Feito com frutas vermelhas congeladas e suco de uva, este picolé é uma opção saudável e refrescante.

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de congelamento: 4 horas

Rendimento: 4 porções

Nível de dificuldade: Fácil

Introdução:

O Picolé de Frutas Vermelhas é uma opção deliciosa e saudável para os dias quentes. Combinando o sabor doce das frutas vermelhas com a acidez do suco de uva, este picolé é refrescante e nutritivo. Além disso, é fácil de preparar e pode ser feito com ingredientes que você já tem em casa.

Benefícios da receita:

• Rico em antioxidantes: As frutas vermelhas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo.

• Fonte de vitaminas: Contém vitaminas essenciais para o bom funcionamento do corpo, como vitamina C e K.

• Baixo teor calórico: Uma opção de sobremesa com poucas calorias, ideal para quem está de dieta.

• Sem adição de açúcares refinados: O doce natural das frutas é suficiente para adoçar a receita.

  
  

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de framboesas congeladas

• 1 xícara (chá) de morangos congelados

• 1/2 xícara (chá) de suco de uva gelado

• 1/2 xícara (chá) de água gelada

  
  

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

2. Despeje a mistura em forminhas de picolé.

3. Insira palitos de picolé nas forminhas.

4. Leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que os picolés estejam firmes.

5. Retire da forma e sirva imediatamente.

   
   

Informações nutricionais (por porção):

• Calorias: 60 kcal

• Proteínas: 1 g

• Carboidratos: 15 g

• Gorduras: 0 g

• Fibras: 2 g

  
  

Dicas e variações:

• Adicione outras frutas: Experimente incluir amoras ou mirtilos para variar o sabor.

• Versão cremosa: Para um picolé mais cremoso, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à mistura.

• Adoçante natural: Se preferir um picolé mais doce, adicione 1 colher de chá de mel ou adoçante natural.

• Sem suco de uva: Substitua o suco de uva por suco de laranja ou limão para uma versão cítrica.

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